L’histoire du Rucher des Sallesse commence il y a près de 14 ans, lorsque j’ai découvert pour la première fois un rucher aux côtés du père de ma femme. Ce fut un déclic : les abeilles sont devenues une passion.

Il y a 4 ans, j’ai décidé de me lancer, en commençant petit, avec quelques ruches et sans matériel. Année après année, notre cheptel s’est agrandi, toujours avec la même volonté : rester un petit producteur proche de ses abeilles et de sa terre.

Aujourd’hui, nous travaillons en famille – ma femme, nos quatre enfants et moi – pour produire un miel authentique et des produits de la ruche de qualité. Nos ruches sont situées entre le nord du Gard et le sud de la Lozère, au cœur des Cévennes, dans un environnement préservé qui donne à notre miel ses saveurs uniques.

Nous proposons une gamme variée : miel, pollen, moutarde au miel, vinaigre de miel, brèche, savon, nougat…
Chaque pot et chaque produit sont le fruit d’un travail passionné, respectueux des abeilles et de la nature.

Goûtez la différence d’un miel de petit producteur… et laissez-vous emporter par la douceur des Cévennes.